一岁孩子能吃蜂蜜吗？
因为蜂蜜可能含有肉毒杆菌，而一岁以下的宝宝肠道发育不完善，无法抵抗细菌，就可能发生肉毒杆菌中毒，所以通常建议1岁以下宝宝不宜喂食蜂蜜及蜂蜜水。
蜂蜜营养丰富，含有糖类、有机酸、酶类、矿物质、维生素、芳香物质等多种成分。许多父母都认为蜂蜜营养价值高，都想尽各种方式让宝宝多接触蜂蜜，比如将蜂蜜加入温水中让宝宝饮用，或用来做菜、做面包、做蛋糕等。一些生长发育较快，经常出现便秘的宝宝，在医生建议下也会使用蜂蜜调理。其实用蜂蜜调水给宝宝吃，最好是给1岁以上的宝宝吃。
通常建议用50-60℃的温开水兑蜂蜜饮用，不能使用沸水冲调，否则营养成分易被破坏。在冲调时一定要先将蜂蜜滴入水中，再进行搅拌，这利于蜂蜜快速溶解。一般每500毫升水兑8—10毫升蜂蜜。
虽然蜂蜜的营养与健康益处已逐渐被更多人所熟知，但仍然不能将蜂蜜与其他食物相提并论，对于1岁以上宝宝的健康而言，合理安排每天的均衡、多样营养非常重要，如果能保证这一点，是否经常喝蜂蜜影响不大。