通透厨房好吗？
开放式厨房由于更时尚大气深受一些年轻业主的喜爱。但是一些长辈认为通透厨房油烟大，容易污染室内环境，所以比较青睐于传统设计中厨房独立，与客厅餐厅用墙面或玻璃门隔开，那么开放式厨房真的不适合我们国内的居住习惯吗？
其实现在的吸油烟机技术已经越来越完善，大吸力油烟机，可以轻松的解决烹饪时产生的油烟，下置风机，使油烟快速排出，使油烟彻底被吸净。下挂式油网设计，使油污在烟机内部就可以被彻底的收集，内部油脂分离度可以达到95%。并且，目前市场上大吸力油烟机的烟机档位可以达到4档，风量达到20m3/min，足够应对中式烹饪的重油烟。
虽然目前的油烟机技术已经相当成熟，大吸力油烟机可以有效的吸排油烟，但是也不是所有户型适合打造开放式厨房。首先，要打造开放式厨房的户型要满足客厅、餐厅、厨房之间有相对充足的通风条件，厨居空气流通要好，这样即便只使用普通吸油烟机，也能较好的使厨房油烟迅速散开，不会在就餐区停留。其次，厨房和居室之间的隔断尽量不要使用承重墙，要采用轻体，这样在做整体设计的时候才能达到更为完美的整体效果。
烟机的安装高度一般距离灶台75cm，但是根据开放式厨房实际装修经验，烟机距离燃气灶更近的话，可以更有针对性的近距离、大风量吸走油烟，因此烟机可以考虑距离灶台更近一些，60-70cm左右比较合理。