烧粉干怎么烧好吃？
先放一把虾米（或者虾仁）开水泡着，让后切好青椒和香葱末，最好再有一把花生，剥皮备用； 然后买一块豆腐干，北豆腐那种比较硬实的，切成薄片，用盐、酱油、糖腌上； 最后起油锅，油可以稍微多放一点，烧热后放入蒜末和豆瓣酱爆香，下入豆腐干小火煎至金黄，然后把青红椒放进去，炒出香味儿，这时候可以尝下味道，如果不够咸再加一点盐，然后倒入刚才炒好的虾米（或者虾仁），翻匀了就可以出锅了。 这是最简单的做法，保证你吃一口就忘不掉！
我最喜欢在周末的下午做这个，边看球边吃，美滋滋~~
蒯玉云优质答主1、首先我们准备一个干净的锅，倒入适量的油烧热； 2、将豆腐皮切成细丝，放入锅内大火快炒；
3、等到豆腐皮的香味出来后，加入盐、生抽和葱白末进行调味，然后盖上盖子闷煮一会儿入味就OK啦！是不是很简单呢？你也赶快动手做一做吧！ 4、做好的豆渣饼可以放至冷却后装入密封的容器里冷冻起来，想吃的时候拿出来蒸一下就可以啦！
5、如果不喜欢吃酥脆的口感的话也可以把它做成凉拌菜哦～也是超级好吃的呢~
6、还可以把它用油炸酥哦！酥脆的炸豆渣饼你爱吃吗？
我来回答
请发表正能量的言论，文明评论！